白い山茶花（椿？）の侘助です。
いつものように玄関前に咲いています。
今日は結婚式が行われているとのことで内部の見学はできませんでした。
それでも、教会が見えるところまでならばいいですよと、係の人が少しだけ奥まで案内してくれました。
仕事用の車を乗り換えました。
最近秩父まで行く機会が増えて
移動だけで疲労が溜まるようになってしまいました。
今までは軽トラック。
（これは色々使えて便利だったのですが、110000km走ってしまいました。）
買い替えたのは中古の軽ワゴン車。
何よりもシートが違いました。
少し楽になりました。
走行距離が、早くも30000km。
七面鳥を焼いて食べました。
大きい！
7.5㎏
大きいほうの皿の直径24センチ
前評判は、”パサパサで味は良くない”と聞いていましたが、
とても美味でした。
下処理、味付けがよかったのか、
普通の鶏肉よりも、しつこい油がなくて肉の味がおいしかったです。
スモークした肉の感じがありました。
焼き時間：６時間３０分
根気が必要です。
解凍・下処理・味付け等を合計したら１週間かかってしまいます。
何よりも豪快でした。
鳥なのに子豚の丸焼きかと思うくらいの大きさでした。