プサンの市場には、多くの海鮮専門店がある。
市場の1Fやその上の2Fもあるが、通りに面したところにも結構良い店があった。
今回、韓国留学生の通訳付きだったのでわかったが、メニューは、海鮮盛の大中小とアワビ粥のみだった。
海鮮盛の中身は、(エビ系、貝系、ウナギ系など)いくつかから選べる。
こういうものを炭火焼きでいくのが良い。韓国は、焼き肉もしかり、炭火焼きの達人である。
刺身を出す店も多いが、韓国のワサビはいまいちなので、著者は、海鮮焼きが好みだ。
小ぶりだったが、やっぱりアワビは旨い。
最後にアワビ粥までいって、ビールちょい飲み込みで一人W25000ぐらい。
大人数だったので、2階を開けてくれた。
陽気なおばちゃんが焼きの手伝いをしてくれた。
韓国の海鮮は、炭焼きが旨い。。
市場の1Fやその上の2Fもあるが、通りに面したところにも結構良い店があった。
今回、韓国留学生の通訳付きだったのでわかったが、メニューは、海鮮盛の大中小とアワビ粥のみだった。
海鮮盛の中身は、(エビ系、貝系、ウナギ系など)いくつかから選べる。
こういうものを炭火焼きでいくのが良い。韓国は、焼き肉もしかり、炭火焼きの達人である。
刺身を出す店も多いが、韓国のワサビはいまいちなので、著者は、海鮮焼きが好みだ。
小ぶりだったが、やっぱりアワビは旨い。
最後にアワビ粥までいって、ビールちょい飲み込みで一人W25000ぐらい。
大人数だったので、2階を開けてくれた。
陽気なおばちゃんが焼きの手伝いをしてくれた。
韓国の海鮮は、炭焼きが旨い。。
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