焼きそば

2024/07/04 thu

焼きそば

焼きそば作る際、自分の場合ですがフライパンに油引いて、麵を焦がすくらい焼くんですね

今回は豚肉、ニンジン、ゴボウ、キャベツ、モヤシを入れて

麺に焦げ目がつくくらい炒めます

味付けは、塩胡椒、ウスターソース、オイスターソース、醤油、鶏がらスープの素を使ってます

青海苔や紅生姜はお好みで

 

焼きそば - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

焼きそば記事、何気に俺作ってますねｗ

 

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