2024/07/07 sun
青椒肉絲＆チキンステーキ＆コロッケ＆白身魚フライの弁当
まず茄子をごま油で炒め
鶏肉をオリーブオイルで炒め
同時進行で行きます
茄子をバラけさせて
チキンは皮をよく焼きます
茄子に油が染み込んできたら
酒入れます
蓋して蒸し焼きに
ピーマン投入
豚肉投入
よく炒めて
酒入れて
醤油にオイスターソース
水溶き片栗粉で仕上げ
蓋取りました
こっちは完成
皿に移して
チキンを取り出して
残った煮汁をソースにします
さっきのフライパン洗ってから、オリーブオイル引いて
チキン投入
焼いたチキンをソースに
両面キチンと絡めて
包丁で切って
チキンステーキ
二品完成
コロッケと白身魚フライ
油で揚げて
はい、弁当の完成
別角度から
さらに別角度から
＞ せんせい～～... への返信
あ、すみません
連絡先入れてなかったですね(笑)