岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

【後編】焦がしマッシュルームポークカレー&カレーピラフ

2024年08月17日 01時27分50秒 | 料理日記

2024/08/17 sta

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あといつ作ったか忘れたけどピーマンの肉詰め冷凍

入れちゃいます!

ゆっくり溶かせて馴染ませて

煮込んで

別のフライパンにバター

玉ねぎ、ハム

ミックスベジタブル

カレー粉、ガラムマサラ、ブイヨン、塩胡椒

炒めて

二合の米に入れて

炊きます、カレーピラフ

焦がさないように

煮込んで

煮込んで煮込んで

リンゴジュース

カレールー

醤油&ウスターソース

蓋して煮込む

8時間は煮込んでいるぞw

ここから別のフライパンへ

少し移して

リンゴジュース入れて煮込んで完成

カレーピラフも炊けた

焦がしマッシュルームポークカレー

 


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2 コメント

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Unknown (soratobu3)
2024-08-17 04:58:48
智一郎様
おはようございます☀️🙋‍♀️❗️
どんだけ~材料すごいです‼️😮
🐰
返信する
Unknown (岩上智一郎)
2024-08-17 15:30:45
> soratobu3 さんへ
> 智一郎様... への返信

確かに材料費ヤバいすね(笑)
最初、玉ねぎと人参そろそろ使わなきゃ…から始まって、気付けば色々材料使って、冷凍庫の中の過去の料理も一緒にしちゃえってなってしまいました
返信する

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