初挑戦の中華丼

2024/06/13 thu

初挑戦の中華丼

まずはフライパンにごま油引いて、豚肉投下

人参とゴボウ

白菜

サッと油揚げした茄子にウズラの卵

味付けは醤油、砂糖、塩、味覇

片栗粉溶いた水入れて

強火で仕上げます

初めて作ってみた感じは、ちょっと味濃くなっちゃったｗ

中華丼でした

 

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