我が家でホームパーティー予定 4st(今週土曜日)

2024/10/10 thu

我が家でホームパーティー予定 4st

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一回目

我が家でホームパーティー！ - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

 

二回目

我が家でホームパーティー！　2nd - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

 

三回目

我が家でホームパーティー！　3rd　(暴露記事付きｗ) - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

 

【現時点での献立】

・豚の生姜焼き

・エスカロップ

・クリームシチュー

・味噌おでん

・豆とヒジキの煮物

・レンコン辛味炒め

・ミートチーズの包み揚げ

 

何点かの料理解説します

 

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まずミートチーズの包み揚げ

ミートチーズの包み揚げ - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

余ったボロネーズにキャンディーチーズを餃子の皮で包み、揚げました

 

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豚肉衣焼きエスカロップ

豚肉衣焼きエスカロップ - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

一言で表現するなら、かなりコクの出たデミグラスソース作れたのが、この料理の旨さの秘訣です

 

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クリームシチュー

シチュー作ろうとしたら…、なんじゃ、こりゃー…… - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

決めました。昨日なんじゃ、こりゃー記事書いてから、どうしようかなと思ったけど、シチュー用のルー買ってきてクリームシチューにします

 

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豚肉の生姜焼き

生姜焼き丼＆チキンカレー - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

実は生姜焼き、結構自信あったりします(笑)

食べたい人はお気軽に言って下さいね

 

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あくまでも予定ですが、当日何かしら料理の変更がある場合もあります