岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

オムライスチョンボ

2024年07月21日 02時15分07秒 | 料理日記

2024/07/21 sun


ポンキッキで当時谷敬がこの歌唄ってたの知っていますか?

何故かふと思い出し、オムライス作りましたw

コーン、ニンジン、グリンピースのやつとハムとベーコン、そして玉ねぎ

弱火でしんなりするまで炒め

アトランティスソルト、黒胡椒、ガーリック入れます

ご飯入れて

よく混ぜていきます

強火にしないで丁重に混ぜて炒めます

ブイヨン入れて

よく混ぜ炒めます

醤油をちょろっと垂らし、焼くような感じで炒めていきます

卵三つ

別のフライパンに溶いてから入れて

ご飯入れます

ヤバ、卵が固まり過ぎているので、もう一つ卵上から追加

ひっくり返して

ケチャップ、パセリ掛けて完成

オムライスチョンボ

これなら谷敬さんに怒られないかなw

 

オムライス - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

オムライス - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

2024/04/18thuオムライス作りましたまず玉ねぎ微塵切り、ソーセージ、昨日の唐揚げの余りを切って、ご飯と一緒にフライパンで炒めます調味料は塩胡椒、ブイヨン、ケチャップ...

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