昨日は久々にお散歩。
特にお家に何もなかったので、ごはん調達を目的に。
安かったかつおのたたきとか、大好きなサラダ、焼き鳥、からあげ、パンなど購入してほくほく
最近は鶏胸肉のからあげがよく売ってて、パサつくかと思いきや、どのお店もしっとりジューシーなのでお気に入り。
惣菜の買い物の他に、ずっと豚汁を作りたいと思ってたので大根探しの旅。
んーー。どのお店も高い…
こりゃ今回の豚汁は大根なしか!?と思っていたら、なんともディープなスーパーを発見。
地元密着型な感じにワクワクしながら店内覗くとなんと30円引き大根が
状態も悪くないし、翌日お肉解凍してつくるつもりだったので、迷わず購入。
地元の人で賑わってて、良いお店だった
ほいで、おうち帰って野菜やらをしまおうと冷蔵庫をあけると…
大好きなセブンのおにぎり弁当と解凍中の豚肉が入ってるーーーー!!!!!!
前日酔いながら、「本当は今日作りたいけど大根ないし、我慢して明日作ろう!んでもって、そのために今のうちに解凍始めとこ!」って思って冷蔵庫に移していたのをすっかり忘れていた…
てなわけで、豚汁と生姜焼きを急遽作り、晩ごはんにはそれにセブンのお弁当も加わり、はからずして豪華な晩ごはんになりました
美味しかった。
昨日は珍しく🐢ちゃんも一緒に🍺
以前よく呑んでた本搾りを私が飲まなくなってしまったので、我が家に大量に残っているのである…