この日は新宿散歩
ほいで、気になってた魚よしさん行ってきた。
評判どおり優しくて可愛いご主人
店先で悩んでいると、気さくに声をかけてくださった!
鮭が欲しいとお願いしたところ、でっかい鮭を4枚1000円で
しかも、ちくわと伊達巻のおまけまでいただいてしまった…
口コミではお刺身が有名みたいだったので、聞いてみると1000円〜1500円くらいあれば色々食べられるよ〜とのことだったので、次回ぜひお願いしようと思います
そんなわけで、その日の晩ごはんはこちら
余ってたたらこをふんだんに使ったたらこパスタと
大好きなささみと大葉の蒸し焼き。
あとはもらったちくわをちくわきゅうりに変身させ、伊達巻も
そういやいままでの人生で、お正月以外で伊達巻食べたの初めてかもしれない!!!!
そして、鮭はホイル焼きに〜
肝心の鮭がみえないのはご愛嬌笑
そして、鮭はホイル焼きに〜
肝心の鮭がみえないのはご愛嬌笑
すでに塩がふってあって美味しかった
ちなみにお酒はいつものグレンフィディック12年で。
最近は全然知多を買わなくなってしまった…
ウイスキーと泡探しの旅に出ております…
鮭は冷凍で1ヶ月は保つとのことだったので、3月が楽しみ
また素敵な魚屋さんを知ってしまったのであります