酒の肴は自給自足で

昨夜の晩酌のおかずです




カレイの煮つけ



１か月くらい前に仙台湾の船釣りで釣ってきたもの

麺つゆと砂糖とみりん　生姜で甘じょっぱく煮ました





ズッキーニとブタ肉炒め



ズッキーニは油と相性がよくバラ肉と焼き肉のたれでソテーしました

当然ズッキーニは家庭菜園のものですよ





ワラビの漬物



我が家の裏山って言っても昔の古墳群の山に

沢山自生しており２日に１回のペースで収穫してます

さっと湯がいて麺つゆと砂糖少々　生姜で味を調えます

朝料理すれば夕方の晩酌に間に合います





野菜サラダ



コーンは昨年収穫し冷凍保存

新玉ねぎとレタス　サラダ菜　ミニトマトも菜園のもの

５０歳を過ぎると血圧だの腹が出っ張る症状から

最近は　野菜中心の生活

○んこが緑色になりそう

昨夜は　ロックの焼酎１杯飲んで終了

あっ！　家内が夜勤の時は男料理

晩酌しながら作ったから２杯飲んだんだっけ





我が家のにゃ太郎は玄関枠の下駄箱の上が大好き



“いらずらすんなよ”ってにらんでました

葵の花

小っちゃくてかわいい花

紫の花をたくさんつけて咲いた



多年草なんでしょうか？古くからある花




中玉トマトが色付き始めた

３月に種をまいて育てたトマト



もう５房目まで花が咲いている





カボチャみたいな花

それは“ズッキーニ”の花



天狗の鼻を思わせる実は初夏の野菜





毎朝サラダで食卓に並ぶサラダ菜

となりに植えたレタスも同じく食べごろ



後ろに見えるのがズッキーニの葉




マスクメロンも大きくなった

ことしで４年目　順調に育っている



せんじつのＴＶで袋掛けをおぼえた




家庭菜園をはじめて数年がたつ

子供たちが巣立った今思うこと

手をかければそれなりに育つのは同様か？