寒い こんな時は、美味しいお食事 イタリアン ラ・パチャーダ

雪と雨のギリギリの際らしい

神奈川県伊勢原市に行きました。

寒いので

美味しいものを食べて

元気を出します！

「イタリア料理 ラ・パチャーダ」

前菜の前にサービスして頂きました。

筍のフライ

熱々な上に

筍がサクサクで

超美味しかった。

前菜

一つ一つのお味が

それぞれ美味しい。


パスタ

セモリナ粉100%のボンゴレ

季節の葉物は菜の花

鹿肉のカツレツ

鹿肉は独特の風味があったけど

カツレツの衣はヘーゼルナッツ

その組み合わせが絶妙でした。

ところで、伊勢原市には大山という山が

あって、

昔から大山信仰とともに

栄えたらしい。

その大山には

野生の鹿がいる。

そこで、鹿肉料理か…

デザートはたくさんある中から

ティラミス

奥に見えるのは

リンゴ煮

エスプレッソとともに。


最後にも

ちょっとしたデザートを頂きました。

石ころのように見えるお菓子は

歪だけど美味しい  という意味のお菓子

その名の通り！美味しい！

この時期に外食なんて……と

思ったりしたけど、

思い切って

行ってよかった。

サービスで出されたお料理が多かったのは

もしかしたら

この時期だったからかもしれない。

新型コロナウイルス感染が

爆発しそうで、心配。

瀬戸際と言われ続けて

だいぶ経つ。

有名人も感染したとニュースになっている。

治療薬の開発が急がれる。

当然、研究に携わっている方々は

急いでいるでしょう。

心から応援しています。