白菜をナマで食べてみた 2010年01月17日 | お料理 大好きなテレビ東京の『太一×ケンタロウ 男子ごはん』 本日の付け合わせで紹介していたレシピ。 「白菜のクミンマヨネーズ和えサラダ」 白菜を生で食べる発想なんてなかったもんだから とにかーく食べてみたくて早速お昼に作ってみました 「白菜はザク切り。葉の部分は粗く。芯の部分は細切りに。 マヨネーズに、クミンパウダーとおろしニンニクを混ぜて レモン汁と塩・コショウで味を整えたドレッシング . . . Read more
