前回は井の頭公園ストリートライブでお休みしました
今日は松茸ごはんです 中国産で３000円弱だそうです
このテーブルは予備用です 先生に確認して頂いています
この方は調理師で年に何回か講師を務めて頂きます
松茸ごはん 出来上がり～ これから混ぜます
出来上がりです 結構美味しかったです
１、松茸御飯
２、かきたまご寒天
３、揚げ出し豆腐きのこ あんかけ
４、おすまし
５、昆布とかつおの出汁の残りで佃煮
今日の参加者は1８人中11人でした
簡単料理で1時間で出来上がりでした
うちの だんなしゃんも 料理を習ってくれたら
と思いますが お湯を沸かすだけの人です・・・
で カップめんは 出来る・・あはは
最近、食べていません。
食べたくなりましたよ。
是非、・・・・・・。
いつも、コメント＆応援ポチに、深謝です。
ことはまだ食べていません。
羨ましい、料理教室
カミさんがパートに行ってる日の夕食は
殆ど作ってますが余り上手く作れません
旅行などで留守にする時には冷蔵庫一杯に
シテ貰えば何とか成ります 拙くとも
自分の責任だから黙って食べてます
今朝もコメ 有難う御座いました
今朝も訪問とコメ有難う御座います
松茸御飯は年に1回・・それもこの教室だけですよ
昨年は国内産でした～～
これからも宜しくお願い致します
17年続いていますが今では人の出入りが少なく
成りました リタイヤ組の人が多いので
出来上がった料理を食べながらの雑談＆情報交換が
楽しい見たいです 今ではこちらが主流でしょうか？
今朝もコメ有難う御座いました
一時間で立派な料理が並びました、私も偶に家で台所に立つ事も有りますが、精々一品作る程度で～す、安人さんを見習わなくちゃいけませんよね。
今朝5時半ころ早朝散歩に出掛けました
雨を心配しましたが霧雨程度で大丈夫でした
釣り人はすすきを釣りあげていました
簡単料理だったので1時間位で終わり何時もの雑談です
叉のお越しを・・
料理に親しむ。良いですねぇ。
僕は単身赴任の身ですので、
普段から料理に親しまざるを
得ません（苦笑）。
それでもなんとか生きている。
オヤジだってしぶといんだ（笑）。
なんて、意地を張ってやっとり
ます。
さて、これから朝食。そして
出勤です。
マツタケですか。いいですね今はタカネの華で、
国産物は特にお口には入らないですね。
遠いムカシ、岐阜県は東濃のヤマの中で南京袋一袋獲ったことを思いでします。
ありがとうございました。