今月の男性料理教室「親父の味彩」です

 

今年度初の男性料理教室「親父の味彩」です

３月２８日で丸２０年です　

４月からは２１年目に入る我が男性料理教室「親父の味彩」です

今日の講師の大三元さんと一緒に作った会です










大三元さんは調理師の国家資格を習得されました

今回の担当の為に年末　３回コースの料理教室にも参加されたそうです

筋金入りの方の指導でした　

安人は何の努力もしない一期生です（出来ない・作れない）


最初ゴタゴタしていて講師の説明の動画を撮るの忘れてました」（泣く・・）







余った大根で「クイック料理で大根の炒め煮」です





鮭の炒め煮は缶詰を使います　　絞ってホイルで包みボイルしました

レシピをご覧ください　　結構イケますよ・・





チキンカレーは安人は初めてです　　三〇分コトコトと我慢して煮詰めます（弱火で）

これが決め手だそうです　具材が形を無さない位煮込むのがコツだそうです


この班はカレーをご飯に掛けないでご自由にと・・・









この班は掛けて有りますね





左側の人が今日の講師の大三元さんです

御苦労様でした　　お持ち帰りしたらカミさん喜んで食べましたヨ





１班の仲間です





３班で色々です





安人のテーブルです


最後までご覧頂き有難う御座いました<(_ _)>