今週の「男性料理教室「親父の味彩」です

 

先週の男性料理教室「親父の味彩」です

今週は栄養士のS先生の指導でした　

何故か参加人員が少ないです






19名中参加者は　9名でした？？

台風の影響でしょうか？？

松茸ご飯がメインでした





カナダ？米国産？　1500円との事でした

微かに松茸の香りがしていました



揚げ出汁豆腐です



松茸ご飯の具です　鶏肉を1.5㌢角に切って松茸と併せます



秋刀魚・梅・生姜煮です

煮る前にごま油でフライパンで焼いた秋刀魚を煮ます




薬味です



こちらは定番ですよね　　豆腐の水切りをしっかりして・・

油で揚げます



完成です・・






班によっては出来上がりが違います（笑う・）

何時もより参加者が少なくお持ち帰りが多かったです

最後までご覧頂き有難う御座いました<(_ _)>