さぬきの夢2000とふくほのか う～ん＾＾；

自分たちで育てた「ふくほのか」すくすくと育って今日の日が来ました。

 

 

随分と長い時間が経ちましたが、その日が来ちゃいましたか（（笑））

 

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水廻し・・・・・から・・・・・捏ね　ご夫婦共同作業の図です。　　　　　　　　一心不乱に「ふみふみ・・・ふみふみ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

 

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何回も踏んだ後丸めましたがちょっとだけ肌めが荒かったかも　　　　　　　　　　　一方こちらは、かやく作りの最中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

休憩中～～～～～～

ちょっと、わしやぁ～家に帰って足りん物を取ってくるけぇのぉ～　もぉちょびっと一服しときねぇ。

思いっきり方言ばぁじゃのぉ～

 

　　　　

 

と・・・・言う事で今度は汁の出汁取り・・・思いっきり　カツオとサバ節　を入れて爺特性の汁出来上がり～～～

 

　　　　

捏ねとか何とかはすっとばかして・・・単に自分が工程に係ったので画像が撮れてなかった。

ちょうど、その時地元ケーブルTV局が来られたので、こちらも逆取材って画像だけですが。

またもや、茹で工程すっとばかしてしもぉたでぇ～　おえりゃせんが＾＾；

微妙に麺の色違いが分かるかと思いますが・・白く見えるのが我が「ふくほのか」（本当はそばの色に近いんです）

飴色に仕上がっているのは「さぬきの夢2000」

あえて、どちらが美味しかったっか・・・は言いません

労働力の差とちょっとした贔屓目と言う事で…完結にしておきます。

 

　　　

TVカメラで緊張かも・・・でもしっかり完食しました。

 

　　　

 

えぇ～～～いつからカメラマンになったん？ゆ〇さん

取材が忙しくって、なかなか打ち立て、茹でたて・・食べて頂けませんでしたが取材後に食べて下さいました。

いかがでしたかぁ～～～？

感想もお願いしますね。

 

ちゅう事で半年余りの時間が掛かりましたが、「ふくほのか」食べちゃるが・・・・

いろいろな行事と重なったにも関わらず、駆けつけてくれた皆さんに　ありがとぉ～

来月は、フルーツトピアでブドウ狩りをしましょう。

 

最後に、地元ケーブルTV局のスタッフの皆様に・・取材対象にして頂き、取材頂きました事にお礼申し上げます。