朝からオカアサンは台所でゴソゴソしています。
何してるの？
充電中のスマホでラジオを聴いたりしちゃダメなんだけどな...
ま、いっか。
古いスマホだもんね。
そんなことより...
台所からいいにおい〜♡
カウンターに上がって見物。
これって、大晦日の毎年の風物詩。
お節料理を作ってるのよね。
これはレンコン。
酢レンコンを作るんですって。
切ったり、煮たり...。
お煮しめ作ってるみたい。
ゆいの食べられないものばっかりなんだけど、ね。
今日は大晦日。
どこのお宅もネコの手を借りたいほど忙しくしてるのかな。
☆☆☆
大晦日
冷蔵庫には買いだめした材料があるので
今日はとにかくお節料理を作らなくては、と朝から頑張りました。
伊達巻、黒豆、昆布巻き、かまぼこ以外はなんとか手作り。
このトシになっても行き当たりばったりなので上手く作れませんが
今年はお煮しめだけは栗原はるみさんのレシピを見ながら作ったので
美味しくできました。
今年こそ、デパートや老舗からお節料理を取り寄せてみようと思いながら
やっぱり手作りになってしまいました。
もうすぐ除夜の鐘。
横浜港の除夜の汽笛を聞きながらゆいと新年を迎えます。
では、良いお年をお迎えください。
今年もこのブログを見に来てくださってありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
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