炊飯器に氷～

　　　　　　ﾃﾚﾋﾞでの一コマ！
　　　　　　ご飯を炊く前、氷を（　＾ω＾）・・・。
　　　　　　目安は、お米１合で1つ。
　　　　　　(注意)氷分の水の量を加減する。

　　　　　　ﾈｯﾄで検索してみると、、、
　　　　　　「昔から“お米は冷たい水で炊くと美味しい”と言われていて、
　　　　　　お米は沸騰するまでの時間がゆっくりですと、甘みが増すと言われています。
　　　　　　また、炊く前にしばらく冷水に浸しておくと、
　　　　　　芯までしっかりと吸水するのでオススメです」。
　　　　　　　、、、ですって(#^.^#)

　　　　　　ということは、炊く直前に氷を入れて水温を下げる方法は、
　　　　　　理にかなっているみたい。
　　　　　　そこで、、、
　　　　　　即～お試し！

　　　　　　劇的にとは思わなかったけど(正直)
　　　　　　なんとな～く美味しいような気がしたのでした＼（≧（笑）≦）/
　　　　　　
　　　　　　2種の葡萄～　どっちも美味。
　　
　　　　　　お浸し＆卵とじ。　ﾍﾙｼｰ(^_-)-☆
　　　　　　
　　　　　　あ～～～～～
　　　　　　肝心なご飯の写真を撮り忘れ

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　先週は体調が悪くて、お休みしてしまったので
　　　　　　今日は２週間ぶりの勤務。
　　　　　　がんばりま～す☆.。.:*・°＾ｰ＾.。.:*・°☆