下鴨神社で弟が結婚したのが一年半前、やっと住まいへ初訪問してきました。
一駅しか離れていない距離なのに生活のリズムが正反対というのもあって
なかなか行けずにいました。
部屋に入るとエエ匂い！ 義妹が 手づくりパンを作ってました。只今 天然酵母で発酵中・・・
いつも我が家に遊びに来てくれるときに持ってきてくれる美味しい天然酵母のパン、
こうして作られてるんやとマジマジと観察・・・
弟が自分で作ったという木のスプーンを次から次へと出してくる。
「 写真に撮っといて～！ 」
仕方なしに撮影・・・ごめん、ピンボケやわ（笑）
私が 到着する前から用意してくれていた手づくり焼売が台所の大きな まな板に
並べられていました。 皮から こねこね伸ばして作った焼売、最近ハマっているようです。
蒸し器、Ｍ社でゲットしたらしい お得意様な弟夫婦（笑）
温まったら、キャベツを 敷いて・・・
焼売 のっけて・・・
グツグツグツ・・・ 見えるので楽しい☆ まだかな～！ルンルン♪
葉っぱを 素焼きにして香ばしくして作ったというジャスミンティーで、
カンパ－－－－－イ♪
焼売パーティー始まりました。
ナンプラーや酢醤油に付けて賞味！細切れ豚肉からミンチにして詰めたらしい
本格的な焼売は、姉バカなのかも知れないですが、めちゃ美味です♪
エビとホタテとイカの焼売もあって、こちらはナンプラーが良く合います。
蒸し器の下の お湯に 焼売やキャベツから出た旨みが入り
その中に もやしを 入れて・・・
スープ完成・・・これまた美味しかったです。
高校時代に大好きだった「グーニーズ」のＤＶＤを こんな近くで発見！
この作品は、３０回くらい観ています。 当時テレビデオで何回も再生していたら
ブイーーーーーン!!!
テープが詰まって出てこなくなり、それ以来の鑑賞になります。
弟が英語の勉強のために買ったＤＶＤらしいのですが、無理やり借りて帰りました（笑）
今朝、観ました。２００１年の大人になった俳優たちが集まって音声解説や未公開シーン。
朝からテンション上がりまくり（笑）マイキー役のショーン・アスティンが役名と間違えて
プリンプトンと実名で叫んでるのに、そのままＮＧにならず使われている場面や
大人になった今でも楽しめました。
話それましたが（笑）
焼売パーティの後は、ジャッキー・チェンの「ヤング・マスター」を 鑑賞しながら
弟が淹れてくれた美味しい珈琲と手づくりブラウニーでデザートタイム・・・
「ヤング・マスター」は数あるジャッキーのカンフー映画の中で好きな作品です。
特に最後の戦いのシーンでは、熱くなってしまいました。
あっ、今はマイケルですが、小学校高学年から高校までジャッキーのファンでした。
彼の自叙伝に記載されている１０００人のファンの名前の中に 私の名前、載ってます（笑）
ちょっと、変な顔せんといて～！※成龍が観えへんやーん！
（※成龍とは、中国名でジャッキー・チェンのこと）
義妹の趣味で集まったという茄子の箸置き・・・
この家には、ディジュリドゥコーナー、仏像コーナー、茄子コーナーがあって面白かった（笑）
発酵して焼かれた まるまっこいベーグルパンが出来あがったので、今日の朝食にと義妹が
持たせてくれました。
また遠慮なく遊びにいくわ☆ ありがとう・・・