お米 お野菜 お漬物 ぼちぼちお味噌

じいちゃん、ばあちゃん、いっぱいの人に教えてもらい挑戦開始!!

完敗です・・・

2012-12-15 | 収穫
7月に種蒔きした大豆の‘フクユタカ’と銀不老豆、乾燥しました。

 

大豆約300g、銀不老豆約200g、と言っても全てが綺麗な豆ではありません。カメムシさんの完勝です。
そんな簡単には出来ないって事ですね。大豆作り、味噌作りは来年再挑戦、比較的形の良い大豆129粒
来年の種蒔き用に確保・・・でもこの大豆で果たして大丈夫?なのかそれも心配・・・
来年は苗床での種蒔きからやってみます。


海老芋収穫・・・

2012-12-09 | 収穫
霜もおり葉っぱも枯れた海老芋を収穫しました。

                  

4月15日に植え付けたので8ヶ月、1株試し堀りしたので今日は3株、大きいのは2~3個程です。
まぁ~家で食べる分には良しと・・・豚汁やお正月のお雑煮に使わして頂きます。

茎ブロッコリー・・・

2012-11-24 | 収穫
9月24日に植えつけたブロッコリー‘ステックセニョール’最近白菜、大根、蕪等の収穫に浮かれ
大きくなって来ているのは分かっていたのですが観察不足、頂花蕾が出来ていました。

 

植え付け後約二ヶ月丁度の時期?わき芽も出て16株中9株摘心しました。12月に入る頃には収穫出来るかな?
第二弾のブロッコリー、紅菜苔もだいぶ大きくなって来たので防虫ネットを剥ぎ追肥、こちらは一ヵ月後・・・


収穫、近況・・・

2012-11-21 | 収穫

                  

日曜日の収穫状況です。白菜は第一弾20玉残り3玉、第二弾はようやく巻き始めています。
30本程の人参は残り5本程に、50本程の蕪は残り20本程、大根は穫り始めまだ40本程が生長中です。
100個植えつけたわけぎも初収穫、野菜は鍋料理、豚汁等に活躍中、大根もせっせと耕した甲斐あって根割れも無く
真っ直ぐに育ってくれました。自分で言うのもなんですがみんな上等です。法蓮草、菊菜は間引き菜を頂いています。
大豆、銀不老豆もやっと乾燥しだし少しづつですが収穫できる様になりました。来月はえんどうの植え付けです。

試し堀り第二弾・・・

2012-11-07 | 収穫
8月16日に種蒔きした人参の‘向陽ニ号’だいぶ大きくなって来たので少し収穫・・・

                  

真ん中の一本はちょっと・・・左右の人参は上等です。種蒔きの時に間隔を開け過ぎて蒔いた為思うように発芽せず
育っているのは30本位、まぁお味噌汁、カレー、シチュー、煮物に使っても年内分は十分でしょう。

収穫・準備・・・

2012-11-04 | 収穫
4月15日に植えつけた海老芋、9月2日に種蒔きした白菜の‘お黄にいり’試しに・・

 

植え付け7ヶ月の海老芋4株の内一番小さい物を試しに掘りました。なんとか海老芋?って言っても良いのは
2~3個?まぁ~家で食べる分には上等としたものか?来年は植え付ける場所を変えて比較してみたいです。
白菜の‘お黄にいり’は極早生播種後50日型って書いてあり丁度60日目、まだしっかりと結球してませんが
一番張りのある物を試しに収穫、それでも球重660g、ヨトウムシにも遣られず上等としたもの?
第一弾が20玉、第二弾が12玉、めっきり寒くなって来たのでお鍋に活躍してくれると思います。
さつま芋の収穫が終わったのでマルチをかけ玉葱の苗を植え付ける準備、日曜市の池添さんに苗を頼みに・・
4月下旬から収穫できる極早生生種‘マッハ’150本を来週予約して来ました。来週植え付けです。
これで後は今月のきゃべつの定植、うすい、スナップえんどうの種蒔き、12月の定植だけになりました。

玄米に・・・

2012-10-25 | 収穫
日曜日に脱穀した籾を春野の農家さんがありがたい事に玄米にして下さいました。

  

一番、二番、青と書いてあります、籾摺り機が選別してくれるそうです。右が一番27.9キロありました。比率70.5%

 

左が二番って書いてあります、8キロ有りました。比率20%、右が青です、こちらは3.8キロです。比率9.5%
玄米39.7キロと日曜日に籾から精米した白米6キロとなりました。100平米の棚田で実ったお米の総重量です。
二番も青も勿体無いので全部頂くつもりです。今週末棚田で収穫祭があります、
おんちゃんに総重量を報告しなければ・・・

いんげん収穫・・・

2012-10-24 | 収穫
日曜市の伊藤さんに言われて時期をずらして9月3日に種蒔きしたいんげん

   

10月22日より収穫開始、種蒔き後50日です。22日150本、23日80本、24日60本
時期をずらした為か産直市の売り場にいんげんが少なく好調に売れてくれてます。

さつま芋試し堀り・・・

2012-09-28 | 収穫
植え付けから120日、天気も良いので試し堀りに行って来ました。

 

堀ったのはもちろん嫁です。蚊の襲来を受けながら土佐紅金時・安納芋一本づつ、左が土佐紅金時6本、
右が安納芋10本程の収穫となりました。大きさは殆どが10cm程度、まぁ焼き芋、蒸し芋ってサイズ・・・
上等?としたもんでしょうか、これ以上大きくなるかどうか分かりませんが10月下旬には全部掘り起こす予定です。

地這いきゅうり・・・

2012-06-14 | 収穫
3月ポット蒔き4月定植した地這いきゅうり2本、収穫しました。大きさは20cmちょっと
トゲトゲが一杯新鮮です。初めての収穫なので、お味噌を付けて丸かじりで頂いてみます。