だしロボ3 号

何だかわかります？

富士宮にあります「富士見うどん」と言う讃岐うどん屋に置いてあります出汁つゆサーバーなんです。

富士市にもここ何年かで讃岐うどんのチェーン店ができております。

拙者、個人的に讃岐うどんが大好きなんです。
あの麺の腰、そして黒くない出汁つゆ。
富士宮方面に出かける際で、腹と時間に余裕があるときは、ついつい寄ってしまいます。

掛けうどん等の温かいメニュー品を頼むと、厨房では麺を茹でてくれまして、出汁つゆ、ねぎ、天かすはセルフサービスで自由に入れます。
写真のロボは、出汁つゆを注ぐためのマシンです。

今年も何度となくこのお店に立ち寄って、美味しいうどんをいただきました。

お店の場所が、繁華街や街の中心地にあるというわけではないので、隠れた名店かもしれませんが、ここのうどんはハッキリ言って『マイウー』です。