日々のつれづれ

 のんびり・ゆったり暮らしの日々日記

台風の後?

2015-07-18 | グルメ

台風がやって来る
150ミリ以上の雨が降る・・など不安でしたが
申し訳程度の雨で終わりました
ホッとする反面これからのまたあの暑さがやって来るかと思うと








今の庭の様子です
雑然としてしまいました
芝生伸び放題、花が終わってしまったのに切り戻しをしていないのがあったりして




あまりの暑さと水不足でこのアジサイは葉を落としそうそれに水芭蕉も早々に葉が枯れてきてしまい




アナベルもこんな具合
リースをつくるためにいつもドライフラワーにしていたのですが今年は無理の様
鉢植えなのでいつでも移動OKと思っていましたが予想に反して大きく育って移動もままならず日焼けしてしまったようです

ボロボロ~


なので思い切って早めの剪定と早めの撤去をしようと思っています



モクレンの葉裏にセミの抜け殻を見つけました



その後網戸にセミが・・もしかしてこれがあのヌケガラの蝉??

ハマッテます。

2012-12-07 | グルメ


      週間天気予報に並んでいるのは雪だるま。

      まだ積もるほど降ってはいませんが毎日雪模様。

      猫の額ほどの庭はもう冬籠りなのですることはもうありません。
      そうなるとあとは食べる方にどうしてもいってしまうんですよね。
      そのせいでしょうか冬は体が重くなる・・・・
  
      辛い物なら代謝もよくなってあまり太らないんじゃないかと勝手に考えて・・


              

      最近みつけたこれ。
      今日のお昼はパスタにしてみました。
      お好みで量を調整すると自分好みになりますし何しろからめるだけなので便利。
      

          

      野菜をおおくしてカロリーも抑えてみました。
      緑黄色野菜は体にいいとか。
      ブロッコリー大好き人間なので多めに入れてみました。
      サラダキャベツなるものもいただいたのでそれも入れてみました。

      サラダキャベツ・・普通のキャベツとどう違うのかよくわかりませんが甘みもあって食感がいいのは確か。
      ササッと炒めれば済むのでパスタをゆでる時間も入れて15分ぐらいでできてしまうところが気に入ってます。

      当分これにハマッテそうです。
      

      
      

          

糸かぼちゃ

2012-09-17 | グルメ


    

イトカボチャ白くうつっているけどもっと色は黄色い。

    

半分に切るとこんな風。
種の周りうっすらと繊維のようになっているのがわかると思うんですけど。

    

湯がいて水にとってほぐすとこんな風になります。

不思議なことに火を通しているのに生野菜のようなシャキシャキとした食感です。
酢の物にしてみました。

    

きゅうり、わかめ、糸寒天、かにかまそしていとかぼちゃ。
残暑きびしい日々。
さっぱりした酢の物は疲れた胃にも優しいのではないでしょうか。

残暑厳しいですね。
虫が多くて庭に出るとすぐやられてしまいます。
虫除けなどをたっぷりかけて出るのですがあまり効き目がありません。
庭の花も暑さであまりきれいに咲いてくれません。

何かないかと思っていたらいとかぼちゃをもらったので載せてみました。
もっといろいろ食べ方もあると思うのですが我が家はこれとサラダが定番です。