とくしま山だより

日本の三大秘境と言われた徳島県三好市東祖谷(旧東祖谷山村)
そんな東祖谷からの山里だよりを発信出来ればと思っています。

好評判!美味しい和菓子ご賞味あれ!!

2018-12-19 06:27:23 | グルメ

 少し前の徳島徳島新聞の記事が目に留まり、記事を読む中、一体どのようなお菓子なのだろう・・・

     と思い、いくつか買って日ごろお世話になっている方々へ持って行くと・・・

  あのお菓子何処で売っているの・・・・思わぬ答えが、持って行った所の人からの反響がすごかった!

 

本店はつるぎ町・半田にある和菓子屋・はりま屋さん、なのですが美馬市・美馬町でも店舗があり

    こちらで購入・・・場所は県道・鳴池線沿いで美馬インターの入り口から脇町方向へ

 数十メートル!対向車線側に大きな看板が出ているので見落とさないように入ると幾つもの

                 和菓子が展示販売されています!

   新聞記事に掲載されていた阿波藍どら・・・鳴門金時をベースにしたアンが上品な味わいと

        持って行った先で好評でした・・・お店教えてと言う反響も・・・

     こちらも、買って持って行きましたが、こちらも好評で、美味しいとのお話・・・

    

  こちらも記事に出ていた、阿波藍どら共々に鳴門金時を使った阿波藍ういろう・・・どのような味なのか?

     気になる所でもありますが、もって行った人からのご返答を期待しつつ

        次回、お店に行く時は自分用に幾つか買って見ようかと思います! 

私自身、知らなかった身近にあった和菓子屋さんの商品・・・灯台下暗しとは、これいかに・・・・

          美味しいという好評の和菓子の話題でもあります! 

         


うどん!うどん!!

2018-06-18 13:45:10 | グルメ


昨日は午前中は貞光で、畑と雑草の対策と家の事をやってましたが
午後からは、一宇のアジサイ祭りへと行きましたが、お昼は土釜にある、うどん屋さんに立ち寄りうどん!おでん!ちらし寿司をいただきました!

うどんは、手打ちのうどん!そして味が染みたおでん!甘さ控えめのちらし寿司はおいしかったです!



  アジサイ祭りの帰りは剣山経由の道すがら、田舎で暮らそうさんの手打ちのうどん!

土釜のうどんには無い美味しさがあります!

いつもだと、ぶっかけ!ひやと言う所ですが、かけうどんに!
これで、夕飯もうどんとなり
どれだけ、うどんやねん!

と言われそうですが、お店によってそれぞれ違ったお味!  
うどんを、堪能した日でもありました。



 中でも、このゆず唐辛子!
これ抜きでは、田舎で暮らそうさんのうどんは語れません!
ゆずの風味と唐辛子の辛さ!

うどんにあった薬味でもあります!

道の駅・せせらぎで・・・

2018-06-12 06:14:54 | グルメ

  四国88ヶ所・四国44番札所・大寶寺へ向かう中、お昼ご飯が、まだだったので遅めの昼食をとることに・・・

    場所は道の駅・せせらぎ 川の流れがきれいな場所でもあり、流れる音に癒された場所でもあります!

   じつは、この場所1年ほど前に四国の道の駅・巡りを行っている知人と1度訪れた事があった場所

             見覚えのある場所に、ふと今回も立ち寄った場所でもありました。

   ここでは、販売所もあり簡単に買い物を済ませ、道の駅の裏手の川の流れる音と景色が楽しめるうどん屋さんへ

        ここのお勧めのたらいうどんをいただくことに・・・おいしくいただきました!

 このように、たらいうどんの定食をいただきました! ご飯は炊きこみご飯と白米のご飯がありますが

               私は炊き込みご飯をお願いいたしました!

   好みによるかもしれませんが、少し癖のある炊き込みご飯と言う感じを、うけましたが定食

           全体のバランスはよくおいしくいただきました!

        もし、訪れる事がある方は、一度ご賞味あれの一品でもあります!

       道の駅周辺はのんびりとした農村風景が楽しめる場所でもあります!

     のんびりと、内子町~久万高原町周辺を回ってみるのも楽しいかもしれません!

    


謎のイノシシ・ラーメン? 香川・琴南 ゆうゆう亭 (ジビエ料理店)

2015-10-05 07:46:24 | グルメ

昨日も所用のため香川県へ行っていましたが・・・午後からは貞光にこちらも所用のため美馬・琴南間を走り抜け

一路、三頭トンネルを目指し帰る事に・・・そこで香川と言えば、うどん・・・なのですが、何処もお昼時のお店は満杯!

           そこで、通るたびに気になっていた、この看板・・・いのししラーメン?

 

うどん県・讃岐にあってこの看板!!  一体どんなラーメンなのか??  解明に努めた調査員であった!

                   ・・・・・なんのこっちゃ~??

(スパイ大作戦のBGM・・・今ではMissIon:Impossibleの音楽が頭の中で流れる中・・・・)

               調査員は・・・この看板を目にし・・・・

琴南農村レストラン! ゆうゆう亭・・・この文字が大きく飛び込んで来た!そこで調査員は・・・まだまだ続いています!

                 のれんを潜りました!そこに見えて来たのは・・・・

整然と並べられた机と椅子・・・お客さんも、そこそこ訪れていて賑やかな雰囲気・・・おくのカウンターには調理をする人が2人

                     後で気が付いたのだが、おっちゃんが1人いた!

メニューも沢山あり、どれも面白そうな感じはあったが、今回のMissIonは、謎、多き、いのしし・ラーメン!!

          どんな物なのか?謎が深まるばかりだ・・・・?

おっと!その前に・・・机の上に雑然と・・・と言うよりも、これを見て欲しいと言う事で置かれたパンフレット・・・!

                    ゆうゆう亭の事が詳しく書かれてあった!

    恐るべし!ゆうゆう亭・・・詳しく知りたい方はFacebookに書かれてあるページを見ていただきたい!

         

         【移転】ゆうゆう亭 - まんのう町その他/ラーメン [食べログ]

     調べてみたら沢山の記事に書かれてありました!

               どうやら、あなどれ無いお店の感じです!

 

私は味噌ラーメンを注文していましたが・・・(醤油・とんこつがある様です)  固めのイノシシ・チャーシューが乗り

               半熟卵が・・・後は一般的な中華そばと言った感じでありました。

お味はと言うと・・・好みもあるかも知れませんが・・・私はまずまず・・・他のラーメンや料理も試して見ないと

                   総合的な判断は難しいかも?

ここ数年、増え続けて厄介もの扱いとなっているイノシシ・シカなどの獣害問題ですが、一つのアィデアとして評価をしたい

                        1品でもありました!

 また、新たに面白いお店を発見した! 三頭トンネルを越えて徳島へ来られる方・・・謎 多きゆうゆう亭の

        ジビエ料理を楽しむのも一つかも知れない!

   一度、お立ちよりを・・・以上 調査報告まで・・・何のこっちゃ~!