牡蠣と舞茸の炒飯 2007年01月23日 | 料理＆お菓子 昨日作った「牡蠣と舞茸の炒飯」です。 これは以前、近所のお店でいただいた一品でしたが、 とても美味しかったのでお家でも試してみました。 出来上がりはなかなか。 さすがお店の味そのままではありませんでしたが、 これは家での定番になりそうです。 レシピ覚え書き二人分 ☆材料と下ごしらえ☆ 加熱用牡蠣：１パック まいたけ：半分～１パック ご飯：適宜 ニンニク（みじん切り）：１かけ タマネギ（みじん . . . 本文を読む
