スフレチーズケーキ

スフレタイプのチーズケーキを作りましたが、 冷蔵庫で冷やしたら（焼きたてはふわふわ）、 ベイクドチーズケーキのような食感になってしまいました。 美味しかったので良いのですが、 レシピ通りだったのに、 どうしてあのふわふわ～としたスフレタイプにならなかったのか。。 難しいですね 今日のキャンディ♪ 　　　　　　 ついていない電気ストーブの前で眠ってました。 寒かったんだね その後一緒にストーブ . . . 本文を読む