ゴールデンウイークに帰ってきた息子と一緒に、久しぶりの親子3人でランチです。
息子のリクエストで、友達から聞いたというラーメン屋さんへ!
お店は「座銀」肥後橋にありました。
外に券売機があり先に食券を買うシステム。
昼閉店時間前だったので、待つことなく店内へ!
ラーメン屋さんに見えない店内は黒を基調に、少し暗めな照明。
全員、白の割烹着にネクタイ!割烹のような、雰囲気です。
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ドロドロの泡だったスープで豚と鶏のチャーシューとフライしたゴボウのスライスがトッピングされてました。
見た目は濃厚そうなスープだけど、後味スッキリ、また、香ばしいゴボウが味のアクセントになってます。ほんと、美味しかったです。また行きたい一軒でした。
息子のリクエストで、友達から聞いたというラーメン屋さんへ!
お店は「座銀」肥後橋にありました。
外に券売機があり先に食券を買うシステム。
昼閉店時間前だったので、待つことなく店内へ!
ラーメン屋さんに見えない店内は黒を基調に、少し暗めな照明。
全員、白の割烹着にネクタイ!割烹のような、雰囲気です。
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ドロドロの泡だったスープで豚と鶏のチャーシューとフライしたゴボウのスライスがトッピングされてました。
見た目は濃厚そうなスープだけど、後味スッキリ、また、香ばしいゴボウが味のアクセントになってます。ほんと、美味しかったです。また行きたい一軒でした。
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