先週の出来事

日が伸びて、日中あったかいと思いきや冷たい風が吹くもので逆に寒く感じます…まぁ朝晩は未だに寒くて、朝車に乗って外気温を見るとマイナスになっている日が多いもので、春にはまだ程遠い気がしますね。そんなことを考えながら、3連休最終日の祝日月曜日を過ごしております。きょうは、家の中の掃除と模様替えをして終わってからイオンに行っておりましたが…さて、先週の出来事を振り返ります。

まぁ、週末の話しか書くことないのですが…

まずは、土曜日恒例クッキングパパ。

お菓子作りの話題から。

今回、食べたくなって作ったものは…

伊達巻き…ではありません、ロールケーキです。　見た目、どこからみても伊達巻きっぽいんですが。

そのロールケーキの中身なのですが、ヨーグルトを混ぜた生クリームとバナナにキャラメルソースを混ぜた生クリームにその生クリームと刻みチョコの3種類を作りました。　刻みチョコとキャラメルホイップは、途中で生クリームが少し足らないことがわかり中身をどうしようか考えた結果、端を整えるために切った切れ端を中に入れて巻くという…結果的に、「の」の字に巻いた時と生地の量が変わらない感じになってしまいました。

そんなこんなで無駄に量産したわけですが、お味のほどは…そこまで悪くない？強いていうなら、ヨーグルトホイップがバナナと生地の甘さに負けてしまって爽やかな酸味があまり感じないような…そこは、もう少しヨーグルトを増やすか生クリームに入れた砂糖の量を減らすかで改善できるかなと。妻の実家にもお裾分けで少し妻に持って行ってもらったのですが、早々に食べ切ったそうです。　本当に嬉しい限りで。

そんな土曜日にクッキングした後、日曜日の午後に我が子といつもの如く公園へ。

基本的に、出かけたのが午後少しだった頃だったのであまり遠すぎないところにある公園へ。

行った先は、水戸市森林公園へ行ってきました。

ここも、子供の頃に何度か実家の家族で来たことがある公園で恐竜の模型が多々あるところです。一部恐竜の中には内部が滑り台になっているものがあったり、少々長めのローラー滑り台があるそんな少し大きな公園です。滑り台が大好きな我が子も、大喜びで遊んでました。連休半ばということもあり家族連れできてる方が多かったですね。

ちなみに…

この怪獣。名は「イボゴン」と言うらしいですが、うちの父はずっと怪獣ブースカと言っていたような記憶がうっすらとありまして…

そんなわけで、夕方まで目一杯遊び帰りがけに公園の中にある森のシェーブル館というお店へ。ここには、チーズやソフトクリームなどの乳製品を販売していて自家製キッシュなどの軽食も外のテラス席で楽しめるお店です。せっかくなので、チーズタルトとモッツァレラチーズを妻へのお土産として買って帰りました。身近にこんな広い公園があるっていいですね。そんな楽しい時間を過ごしました。

さて、次の週末何しよう…今週平日が4日なのですぐ来ちゃいますね。何がともあれ、もう直ぐ3月。時が経つ早さを感じながらどこ行くか考えつつ平日仕事しようかと思います。

先週の出来事

今週もやってきた月曜日。

まず、先週から思うのは、あまり見てもらう前提で書いてこなかった当ブログですが、ハッシュタグを付けだしてから、ありがたいことに色々な方に見ていただけているようでして…数々のいいねありがとうございます。　嬉しいのと、もっと見てもらえるような記事にしなければという焦りと…

これからも、精進してまいります！

2月も半ばに差し掛かり、徐々にではありますが春の訪れを感じるような気がしているような日々を過ごしております。(日が伸びたなーと思うくらいしか感じてないですけど)まぁ、まだまだ外は寒いですが。さて、先週の振り返りをしていきましょう。

まず、火曜日祝日。あまり行くところも考え付かず、妻と「どこ行く〜？」って話しながらいたのですが、久しぶりに遠出したいとのことで、サンリオピューロランドに行きました。妻のリクエストで西武園ゆうえんちとサンリオピューロランドで迷っていたのですが、まだまだ外は寒いので屋内で楽しむことができるサンリオに。サンリオのキャラクターは基本的に女の子向けだからとあまり自分は行ったことなかったので、ちょっと新鮮な気分で出発。

入ってみて、だいぶメルヘンチックな世界が広がっておりました。千葉の夢の国とはまた一味違った夢空間…そもそも、多摩の閑静な住宅街の中に1箇所だけ異色を放つ空間があると言うのもなかなか面白いもので。

様々なショーやパレードを見て楽しみました。

ちょっとパレードは、後ろの方で見る羽目になってしまったので実際何をやっているかあまり入ってこず…

とりあえず、こんなキャラいたなーと振り返りながら見ていました。

昼ごはんも、キャラクターイメージに合わせた可愛いもので軽くお腹を満たしギリギリまで楽しみました。

そんな、祝日でした。

そして、金曜夜…世間ではバレンタインデー。今年、我が家は自分が作ると言う逆バレンタインになりました。前回作ったガトーショコラも、もうひとつのレシピをみてちょっと作り方を変えてやってみました。我が子が寝た後に夜な夜な料理です。

型の代わりにとっての取れる鍋を使っているのですが、絶対15cmじゃないと思った夜でした。レシピは15cmでの分量で記載されていたのですが、作った結果あまり膨らまず薄めのガトーショコラに… 分量、記載の1.5倍にすればよかったなと後悔しております…

まぁ、でもとりあえず作れたのでこれはこれでよしとするかと。ちなみに、妻からのリクエストでホワイトチョコでも作ってみました。その結果、車のカタログで言う「選べるツートーン」感が出ました。

夜な夜な作って、日が登った後は我が子と1日公園巡り。今月頭で南の方に行ったので、今回は北の方へ。最初に行ったのは、日立の古房地公園へ。灯台がある公園ということで、ちょっと行ってみました。

いつも公園に行く時に、並べたお金をかけずにちょっとした遊具がある公園を探して出かけていて、この公園にも滑り台などの遊具があるような感じだったのですが、まさかの撤去。我が子には走り回ってもらいましたが、楽しさがあまりなかったので場所を移し、続いて東海村にある阿漕ヶ浦公園へ。

自宅へ帰る方向の途中で公園ないかなーと探した次第。行ってみて驚きでした。

すごく、遊具が充実している…しかも、屋内休憩所まで完備されている…自宅周辺の公園ではあまり見ない充実した公園でした。　遊具自体は、まだ我が子が小さいこともあって、遊べる遊具は限られてしまいますがそれでも十分に楽しめるようになっていました。どうでもいいことかもしれませんが、飲み物の自販機のほかに17アイスの自販機まであるという…(自宅周辺の公園だと、飲み物の自販機すら置いてないので…)色々と子育てにも力を入れている自治体であることが伺える公園でした。もちろん、かなり人は多かったです。

たくさん遊んでクタクタの状態で帰ってきました。我が子は、車に乗せた後すぐに寝て家に着いてからもなかなか起き出さない始末、自分も夜お風呂に入ってから布団にダイブするくらい疲れました。

そんな、充実した土曜日でした。

さてさて、先週は何かと楽しく過ごせた週だったなと思います。今度の週末は3連休が控えている…またも、どう過ごそうか考えながら仕事します。

先週の出来事

毎日寒いですが、徐々に日が伸びてきてるのを感じますね。つい2ヶ月くらい前なんて、夕方4時くらいには暗くなっていたのに、今では5時くらいに日が暮れるような感じで、公園に我が子といった時は少し長く一緒に遊ぶことができるようになりました。(まぁ、寒くなってくるので完全に日没になるまでには帰りますが)

今週は、ちょうど明日が建国記念日ということで祝日になるわけですが、今日は普通の平日月曜日…中途半端に休みが入る週なので、今日有給取って土曜から4連休にしてもいいのですが、仕事が立て込んでいることもあり休みを取るわけにも行かず…そんなわけで、普通に出社です。そんな日でも、先週の振り返りはします！

とはいっても、いつも通りの過ごし方しかしていないのであまり書くこともないのですが…

土曜日にバレンタインデーを前にガトーショコラを作ってみました。世間だと自分がチョコをもらう側になるはずなのですが、わざわざもらうのを待ってるくらいなら自分で作っちゃえということで作りました。今の世の中、レシピ本買って見なくてもcookpadと DELISH KITCHENがあればなんとかなる！本当に、料理する人の味方ですね。

で、作ってみましたが生地が固いのなんの。あれ？ガトーショコラってもっとふわふわしっとりしてなかったっけ？なんか、すごくクッキーっぽくなったんだけど…まぁ、焼く前に粉混ぜてる時から生地が固い感じがして…いつも、ホットケーキミックス使っているのですが、今回業務スーパーのではなく本当にパンケーキ作る感じのホットケーキミックスを使っておりまして…なんというか、強力粉混ぜたかのような固さになってしまい型に(取っ手が取れる鍋なんですけど)入れるのも一苦労でした。もしかして、ホットケーキミックスにも中に含まれている粉の種類って違う？全部薄力粉ってわけではない？全部一緒だと思っていたのですが、そんなことなさそうなことを肌で感じました。(誰か有識者の方、教えてほしい！)我が家で使っている砂糖がグラニュー糖で、粉砂糖自体はグラニュー糖をすり潰したものであることが判明したので、袋に入れて麺棒ですりつぶしてふるいがけ。いい感じになりました。もちろん、妻に妻の実家に我が実家にお裾分け。いい感じに量産しております。

また週末作ろうかな…

午後は、散髪に行ったり日曜は家族でイオンに行ったり…明日休日何しよう…

そんなことを考えながら、今日仕事しようかなと思います。

先週の出来事

今日もやってきた月曜日。雪降るかもみたいな予報が出ていましたが、幸いにも雨だけで助かりました。先週半ばから、妻が体調不良ということで夜から朝にかけて主に自分が子供の世話と家事をやっておりますが、まぁ普段サボりがちになっていたのでこんなにも大変なものなのかと再認識。毎日やってくれていた妻には、頭が上がりません。　仕事して、家事も子供の世話も完璧に抜けなくこなす…なかなか難しいので、今まで自分のできることだけしかやっていませんでしたが、世の中の奥様が何もしなくても過ごせるようにならないと、立派な一児のパパにはなれないのかな…自分は一体どうなんだろ、父親名乗る資格ないのかな…なんて、毎日振り返る日が続いております。さて、先週末の話をしていきます。

そんなわけで、妻も体調がすぐれない中週末はずっと仕事とのことで我が子と1日過ごしておりました。

土曜日、なんかちょっと足を伸ばしたいなー、遊具があって我が子が好きな飛行機類が飾ってあって無料か低予算で遊べるところはないかな…(遠出している時点でタダではないんですが)と色々探した結果、鎌ヶ谷市の市政記念公園へ行くことにしました。

北総線沿線に位置していて、駐車場は線路の高架下。間近で通る電車が見れるという結構良さげな公園でした。

遊具は、ブランコやシーソーのほかにちょっとアスレチックみたいになっている大型遊具がありました。D51やプロペラ機が展示されており、滑り台も乗れて我が子も大喜び。自分も、間近で電車を見ることができるだけあってテンション爆上がり。久々に童心に帰って楽しく過ごしました。遊び疲れて、我が子は家に帰ってからしばらく寝る始末。夜もスムーズに寝てくれました。

そして、日曜。珍しくお菓子作り。

えっと…一応、焼きドーナツのつもりで作ったんですけどね。我が家にはドーナツ型がないもので…一部サイトでは、アルミホイルを使って簡易的にドーナツ型を作ることができるみたいなことが書かれていましたが、不器用な我輩ではうまく作ることができませんでした。結果、穴開けることなくただ焼いただけの生地に。ダイソーなんかに売ってるだろうと軽い気持ちで、午前中使って探しにいきましたが、3〜4件回っても見つからず…仕方なくネットで買いました。次は穴空いているやつを作りたいですね。

そんな週末でした。さて、次の週末のことを考えながら子供の世話と家事をひたすらやって今週も過ごします。