和食の日

東京都台東区東上野に事務局を置く一般社団法人

和食文化国民会議（略称：和食会議）が制定

日付は「いい（11）に（2）ほんしょ（4）く」（いい日本食）と読む語呂合わせから

五穀豊穣、実りのシーズンを迎え、和食の食彩が豊かなこの時期において

毎年、日本食文化について見直し、「和食」文化の保護

継承の大切さを考える日とするのが目的

記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された

今日の誕生花

誕生花・・・・・フユサンゴ

花言葉・・・・・神秘的