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ジェラートの日

2021-08-27 21:07:24 | 今日は〇〇の日
東京都豊島区東池袋に事務局を置き、イタリアのアイス「ジェラート」を

より身近にしようと活動する日本ジェラート協会が制定

ジェラート(gelato)は、イタリア語で「凍った」という意味を持つ氷菓

発祥はフィレンツェで、イタリア人の夏には欠かせないお菓子である

果汁・果肉・牛乳・砂糖・時にはコーヒーや香草などを混ぜた物を凍らせて作る