リクエストで昨夜はクリームシチューだった。
もともとスープ系はお好きだが寒くなるとシチュー系ローテが多くて早い。
🥕は、お嫌いなので入れず。
以前は🥔が「ゴロゴロ入っている」のはNGだったが、昨日のじゃがは頗る美味かったようだ。
え!?シチューはあと玉ねぎしか主役野菜が無いやん?鶏肉があればおけーなようです。
私はシャウエッセンとか入れるのが好きだけどね。
朝もシチュー残りがあって助かる。そりゃそうだ1200ml作っているもん😂
今回は電気圧力鍋ではなく普通にコンロ使用。
待ち時間が長いのは、嫌そうだ。
美味しいんだけどなぁ、シチュー、ポトフ、ロールキャベツ。
アク取りしない分、旨味を取り込むようで、、、大事な部分が廃棄されない。
骨付き鶏や豚なんかに向いてて、ガス(or IH)コンロじゃ出せない味。
玄米赤飯もこれで炊くかんね。
そうそう!!昨夕は家に入る前、1×1mの畝を半分にした狭隘なアーチ&不織布の中を覗いてみた。
透かし見だけどほうれん草🥬がとり頃だったので抜いて外の水道(井戸水)で洗ってもちこんだ。
大鍋にいっぱい、およそ8~10束はありそうで、さらに根っこ取りや水洗いで手間はかかったけど、"ごま和え"するにはちょうど良さげ。
野菜高騰な折の貴重な緑黄色野菜一品となった。
間引きしなかったから、まだ種から出た幼芽はプランターで待機していて、空き地に後釜としてダメ元で植えておいた。
豆系は3~4年は空けないと連作障害なんですと!
2週間前に苦土石灰、その後に元肥やら入れて耕すってのは、今回はスルーして油かすだけ追肥。雑だんねん(笑)
手間暇かからないのは苗から買ってくるシシトウやオクラかな?
オクラは今年は種から育成したけどね、日当たりとか場所の問題でイマイチ収穫できなかったけど。
納豆に毎朝冷凍オクラ解凍した刻みで使ってるから助かる。
最近は、日当たりが10時半~正午頃にやっと1/3面くらい。
全面日が当たるのは15:30くらいだけど、日没が4時過ぎって、、、笑うしかない!
ゼッテェ真ん中の家を買っちゃダメ❌
片側は2階で反対側は平屋だけど、、、太陽は2階建の建物が遮って、、、影に隠れてる。
鉢とかプランターとかを午前に日当たりへ移動させていたけど、腰痛と膝痛に加えて指と手のひら痛めて、、、移動は少なめに。
大きな抱えきれない野菜プランターは都度、底から水がダダっと漏れて下半身ずぶ濡れで移動は諦めた。
コメリかDCMで買った中型犬プールみたいな大きさ^^;
⬆こんな感じ
大根と小かぶ、、、満足いく成育は無理っぽい(笑)ので葉だけ漬物に??
大根も株も間引きしなくてあちこちあるよ(笑)変なとこケチって自滅
あとは不織布の中で玉ねぎ、ニンニクは葉が伸びてる。
やはり、痩せた土地に何もせずに植えた「のらぼう菜」は成長が止まったままよ。
土作りは大事よね!?性格、雑すぎるっしょ?欲の皮だけ突っ張って。
ユッカや塊根、サボテンの種も秋にドーンと気温が落ちて以来、スっこんで、、、発芽が止まった。
LED24時間とか室内環境はもうやらない予定。
電気(代)食いとわかったので。
それでなくても電気食い人間がいて、ファンヒーター以外にソファ前で別ヒーター。朝はエアコン暖房で一日テレビこもり。
ウッドデッキ電灯は消し忘れて終日、🚻電気は昼間もつけて消し忘れ、、、なお人
煩い小姑と言われたくないから我慢してる😖
⬆コレコレ!あたたかそうな?電気ストーブかヒーター、、、見かけだけの暖炉風、近周辺だけ
2拠点の時、寒さに耐えきれずこれとこたつで凌いだ。
設置エアコンは"見かけ"だけで壊れてたし^^;酷いよね!期待した方が甘い?
酷い話、続きで、、、つい最近も。
先日、庭作業してたら
変なオッチャンが資料片手にこっちを見てて
結論から言うと、前オーナー(売却時は入院中でとうとう現れなんだ、、、亡くなったのね?)の相続者が自分ちに振込む書類を書いてたらしい。
なんの????
庭に電柱が生えてる(刺さってる)話は書いたが、それ。
で、オッチャンとは話が平行線で交わらず終い。
私を前オーナーの娘(相続者)と決めつけて払拭できないらしい。
名前を聞くのも遠慮したい前オーナーの娘は苗字が違う。
標識見てから私に聞いてこいよ👹とも思うし、、、後で登記簿で確認して書類を送ると、、、最初からそれ確認せーよ💢
※埒あかんから、途中から夫にバトンタッチしたさ
なんで娘は売買が終わって登記もされている物件の書類に自分の氏名や銀行口座を書くのか?わけわからんわ😠
早い話が、家に刺さっている電柱の土地使用料らしい。
それを払ってくれても、私道負担上の電柱電灯2機の代金の(数軒で)折半=年間負担分の代金の方が遥かにお高いのですが???
冷静に見回すともう1軒、庭に電柱があるお宅あり。
まだ当時は区画されてはいても空き地だったようで、拙宅も前オーナーが賃貸貸ししていたゆえ、両家に白羽の矢が???
ま、他との兼ね合い、他電柱との直線上距離や電線関係の理由かと思うが、他は道路上に建っとるで?
それを悪意ととるかどうとろうが、当時は存在しなかったゆえ、、、仕方あるまい??
そういう事情も何も知らず左から右へと仲介した新宿の不動産屋を選んだ拙宅の不徳のいたすところ。甘ちゃんでした。
内覧日がお初な物件確認日だったそうで、不動産屋社長なーんも言えね、状態。
よく無事に引渡しまで(時間かかったけど)zoomで説明して電子書類送付に至ったな、と。
司法書士も一回も会わず代金請求(短期間の猶予支払い期限付き)があったから振込んだだけ^^;
こんな従順な買主いる???
いらないものは極力手付かずで置いていって、産廃に出させるわ、壊れたものの補修すらなかったから、、、やはり割高でもリノベ物件がオススメかなぁ。
この辺じゃDハウジング、Mグリーンハウス、、、まわったよ。これというのがなくてねぇ。
最初に行った物件のお隣さん、窓下の裏庭がゴミ廃棄溜めみたいでNGした。
決めかけてるのもあったけど、、、周囲が雑木林とか雑草まみれの廃屋とかはパス^^;
別荘隆盛期が去って、うらぶれたエリアはもちろんパス、、、とか。
長くなりました🙇♂️m(_ _)m
※その手には、、、は、全く関係なくて【出品しないと】いまの評価が下がるヨ、、、あるあるな圧。こういう圧ってどうなんかなぁ?嫌ならやめろ😫はいはい
【Top画像】
アガベシジゲラ、、、鉢で買って地植えしたら、ほぼ馴染んだ
アガベもスローグリーンだにゃ、スローライフにピッタリ✨