こんにちは
今日は曇り空スタートの ばん屋@湯平温泉 です。
なんだかあまり期待できそうもなさげな天気ですね。
皆様はご家庭の食卓に並ぶ食材で嫌いなものってのがあるのでは無いでしょうか?
例えば、チャーハンの中に入っているアレが嫌い〜!的なヤツです。
(・ω・)
そうなんです。
少し前振りをしてしまいましたが、とある食材についてなのです。
チャーハンに限らず、まぁご家庭にもよりますが・・・
そう、グリンピース!
みんな大っ嫌い(人によります)、あの グリンピース の事なのです。
あ、宿主はなんだかんだ言いながらも問題なく子供の頃から食べていましたよ。
まず誤解の内容にしていただきたいのですが、現在ではそれほど嫌われていない様です。
しかし、宿主が子供の頃はとにかく周りの人々そろって声をあげていました。
そんな濡れ衣を着さされた哀れな グリンピース の事で知って欲しいことがあります。
その評判の悪い グリンピース は 外国の冷凍輸入品が原因 だったのではないでしょうか?
ミックスベジタブル的なものですよね。これって味は悪くてもとにかく栄養価は高い。
当時よく目の当たりにしていたのはきっと子供の口に放り込むに効率のいい食材であったのでしょう。
しかしです!
絵に描いたような グリンピース!
コレはカミさんの実家からいただいた グリンピース です。
カミさんの実家では家庭菜園を以前より実施されていて、凄いことに毎年よりよく収穫されます。
リアル・グリンピース
いうならばこの グリンピース はそう言える代物であります。
やはり子供の頃に定着したあのイメージがあるのですが、この リアル・グリンピース ときたらその悪評を一蹴する実力があります。
ズバリ!実に美味しい!のであります。
- その歯応えからくる食感。
- 臭みのない純な食材ならではの香り。
- 満点な栄養素からなるその色素。
- あらゆる調理の方法にも落ちない質。
( ゚Д゚) 批の打ち用なし!
り、力説してしまいましたがこれはぜひ皆様にも体験していただきたいのであります。
ご家庭でも簡単に栽培できると思われます。さらに道の駅的な産直販売所などでもお見受けすることがあるかもしれません。
どうぞ一度お試しくださいませ。
( ´ω`)ノシ
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