おいべっさんの時にいただいた葉付き大根
二日間のお供えの役目も終わり食べることにします。
二日間棚に上げて上の方は空気も暖かく葉も大根もしなっと
葉はこれでは使えないかね~と思ったけどもしかしてと
葉だけ根元から切り落とし水に半日漬けておきました。
さあ~どうでしょう~・・・・・
的中しました。
みごとに蘇りぴんとして青々してきたんです。
これなら使える!捨てなくて良かった!
早速炒め物にしたりみそ汁の具に入れたり使い道ありますね。
青物野菜高いから少しでも使わなくては・・・・・・・
着物リサイクル正助さん半額市27日までです。
お買い得着物や帯、良いもの見つかりますよ。
年に1度の売り出し、この機会にぜひご来店ください!