2，3日前ぬか床をかぎやさんからいただいたのです。
前にはぬか床があったのですがダメにしてしまって
最近はすっかりやらないでいました。
それをいつか話していたのでしょう・・・・
無いよね～ぬか床・・・あげるよって
中のぬかをかき回したらこんな野菜が浸かっていました。
さっそく切って晩御飯に間に合わせました。
「音ぱく」という講習会で使ったものをくれたのです。
ぬか床の使い方の説明書までつけてくれありがたいです。
しっかり管理してこの夏は美味しいぬか漬けが食べられそうです。
ありがとう～ご馳走様でした。
