今年の初タケノコ！

お彼岸に入り天気や気温も安定しません。

静岡市のソメイヨシノも咲いてきたようですが

この寒さでまた足踏みしています。

春の産物初物のタケノコいただきました。

採りたてでしたので少し茹でて早速煮て食べました。

おでんの出汁に使った後の日高こんぶと一緒におでんのつゆで

あっさりした味で柔らかく筍の味が感じられ美味しかったです。

かぎやさん新のタケノコいただきありがとうございました。