正助さんからのおたよりー2

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白子商店街を元気に!

掘りたてのタケノコいただきました!

2023-04-10 10:12:04 | 毎日の生活
今日も晴れていますが肌寒い日になりました。
冬物はまだ片付けられません。
ソメイヨシノ桜の花ももう散り始めお店の前の道路に
近くの桜の木から花びらが舞ってきて落ちています。
昨日岡部の義兄が近所で掘ったからと筍持ってきてくれました。
毎年義姉が皮をむいて茹でてくれたものをくれるので助かります。
ちょうどあらめの買い置きがあったので煮てみました。
めんつゆに少しみりんを入れてあっさり味に煮てみました。
新鮮な筍の風味を感じられ美味しかったです。
いつもありがとう、ご馳走様でした。
コメント (4)
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