花も無しブログの更新も儘ならず
そこで考えたのが住んでいる下北の美味いものを載せてみよう
大間のマグロを出しているお鮨屋さん
ここは青森県の形をしたプレートに乗ってでてきます
マグロのトロがあるところが当地です
時計も青森県
冬の名物詩 二月上旬に行われる風間浦村鮟鱇祭りで（昨年のもの）
捌かれた後の姿 大きな口です
こちらでは雪の上で捌く「雪中切り」がメインらしい
鮟鱇鮨
ウニとイカと丼
鮟鱇ラーメン
鮟鱇鍋
アンコウの共和えは山椒も入っていて美味しいよ
ヨダレが出て来たでしょうか
鮟鱇づくしでした
