「小料理屋 ピエロ」にようこそ!
今回は山菜の王様とも言われるシドケ(モミジガサ)をご紹介します
食べたことがある人もない人もいらっしゃいませ
旬の山菜は一度は食べたいですね
シャキッとした歯触りと香りが楽しめます きょうはお浸しで
採りたてのシドケ
ベビーホタテ二種類
子和え
菜の花のシーチキン和え
我家に飛んで来て成長したアスパラ
最後は甘党の方へ笹団子 ショカさん懐かしいかな?
お粗末さまでした
本日もありがとうございます
またのお越しをお待ちしております