昨日も今日は雨です
昨夜は強風が吹き荒れていたのでどうなる事かと思いましたが
朝から雨 今週は初めて天気予報に雪だるまマークが付きました
今日の最高気温は6度止まり 夜は冷え込んでくるでしょう
全国的に低い気温になって来ましたね
ストーブもボイラーも灯油を使っているので値上がりは響きます
雑用に追われ一段落したと思ったのに大量に渋柿を貰い
今度は皮むきに大忙し
二日かかって昨日の夕方どうにか吊るし作業も終わり(´▽`) ホッ
何個くらいあるか数えてみたら206個ありました 去年より少し少な目
上手く干せて美味しい干し柿が出来るのが楽しみ~
追記 FBで一年前の今日の出来事のお知らせを見てビックリ
こんなに積もってこれが根雪となり外にあった花を駄目にしていました
これは窓を開けて中から撮ったものです
真夏と真冬が一緒に来たよう・・・
寒くなりましたね!
おうちの中のハナキリンは元気に咲いていますが・・
恒例の干し柿作り、お疲れさまでした。
寒風にさらされることにより、甘くて美味しい干し柿ができるのでしょうね。
今年は沢山甘い柿をいただいたので毎日食べていますが、たかだか1、2個剝くだけでも面倒です。
こんなに沢山、大変そう!
美味しい干し柿になるからこそですね。
数年前は今の時期にもう根雪が・・・
温暖化なんでしょうかね~
ピエロ さん、こんばんは。
淡~い 緑のハナキリン、
この美しさは 例えようがありません。
育ってる様子が伝わります。
2段目の花も咲きそうですね。
二日かかっての吊るし柿、
お疲れ様でした。
きっと、美味しい干し柿が出来ますよ。
昨年の雪景色、思い出しますね。
先週からの寒波到来、
くれぐれも 風邪など召しませんように。
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は今年 次郎柿?富有柿?を固いうちに食べきれないので、皮をむき6切れに
して?焼酎にくぐらせて網に干しました。こちらは気温が高いので、カビが
付いてしまうので、消毒してから干し上げます。柿スダレ見事ですね。腕が
腱鞘炎になりませんでしたか?キット
美味しい干し柿が出来ますね。
この年は油断してまさか根雪になると持っていなかったので大失敗でした。
今年の雪はどうなんでしょうね。
家の中ではハナキリンが咲き始めましたよ。
赤い花も一輪だけ咲いていますがこの色は大きな花です。
これね あの雪で駄目にしちゃって去年メルカリで買ったんです。
黄色と付いていましたが先初めだからこんな色なのかしら?
この色も素敵でしょ。
赤い方は小さいけれど花も大輪なのよ。
柿の皮むきから紐通しまで一人でやったので二日もかかりました。
これで甘い干し柿が出来たら冷凍します(笑)
うちのは赤ですが、まだ戸外です。
下枝にも元気に花が咲いています。
急に部屋に入れると葉が落ちるんです。
まずは暖房の無い部屋に入れるつもりです。
干し柿、こんなに沢山皮を剥いて、お疲れ様でした。
出来上がるのが楽しみですね。
大変な皮むきでした。
こちらはカビが生えることは無いので熱湯をくぐらせたりしなくても大丈夫です。
のんこさんは焼酎にくぐらせて干したんですか。
この風景は初冬の風物詩ですね。
黄色いハナキリン 花大きくてビックリしました。
雪が降った時 まだ外だったので寒さで駄目にしちゃったんです。
棘物は嫌なのにハナキリンの花が好きで去年メルカリで買っちゃいました。
うっかり遅くまで外に置きっぱなしはできません。
干し柿 せっかく頂いた物なのでせっせと皮むきをし干しました。
手を掛けないと美味しいものが食べれません。
すごい量の柿ですね~☺️
これは相当根気のいる作業てすよ。
お疲れさまてした。
きっとおいしい干し柿が出来ることでしょう。
同じ作業を続けていると肩も背中も指も手首も痛くなりました。
食べる為にはこういうことをやらないと食べれませんからね。
この日は座ったままなので歩数計も3000歩無かったような気がするわ。
美味しくできた時はバンザ~イ!