さっき、筍の煮物を作ってたんです
材料は、筍、鶏肉、そして彩り良くと思い、スナックエンドウを入れることに
ママ、スナックエンドウって、『茹でてマヨネーズ
』しかやったことなくて
きぬさやなんかはよく料理本に、「最後に…」って書いてますよね
でも今日は、「味が染みないと美味しくないよね
」と思い、結構最初からスナックエンドウを投入
じっくり時間をかけて煮て、「ど~れ、味見
」と思ってフタを取ると…
んっ
スナックエンドウの姿が見えません
よ~く見てみると、ぐったり…くったくたになってました
スナックエンドウのそんな姿見たことない
そんなに柔らかくなるもんなんですね
この技、離乳食に使える
って感心してる場合じゃないですよね…
お料理、もう少しがんばります

材料は、筍、鶏肉、そして彩り良くと思い、スナックエンドウを入れることに

ママ、スナックエンドウって、『茹でてマヨネーズ


きぬさやなんかはよく料理本に、「最後に…」って書いてますよね

でも今日は、「味が染みないと美味しくないよね


じっくり時間をかけて煮て、「ど~れ、味見

んっ

スナックエンドウの姿が見えません

よ~く見てみると、ぐったり…くったくたになってました

スナックエンドウのそんな姿見たことない

そんなに柔らかくなるもんなんですね

この技、離乳食に使える


お料理、もう少しがんばります
