My Priceless Treasure~❤

平凡だけれど かけ替えのない日常の記録です。。

節分👹

2022年02月03日 | きょうの話題
節分ですね👹
 
 
きょうで 冬が終わります
とは言っても..
まだまだ吹く風は冷たい
ですから
今夜は けんちん汁を頂きますらぶ②
 
 けんちん汁 は 関東の習わしですね!
 昨今流行りの「恵方巻」は
 海苔業界の戦略が発端苦笑あせる
 関東にはそもそも無かった風習です(^^;
  
 私の先祖は 鎌倉ゆかりの源氏ですから..
 子供のころから
 節分には決まって けんちん汁でしたらぶ②
 
 
 
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2 コメント

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Unknown (ハピハピハート)
2022-02-03 13:37:02
節分にけんちん汁Σ(・ω・ノ)ノ!
知りませんでした。
ほほ~
けんちん汁は作ったことがないかもΣ(・ω・ノ)ノ!
節分ということでこれから作る予感がします。
今年は…とりあえず豆まきで(^▽^;)

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Re;[ハピハピハート]さん (mom)
2022-02-04 20:27:56
ハピさん こんばんは(^^)/

わが家ではこの時期には必ず「けんちん汁」です!
食べないと冬が終わる実感がわきません(≧▽≦)
・干ししいたけ
・ごぼう
・こんにゃく
・大根
・にんじん
・れんこん
・里芋
・小松菜(の代わりにねぎでも可)
・木綿豆腐
 ↑ ↑
野菜をごま油で炒めてから というのも秘訣です

豚汁とは違って
塩 しょうゆ みりんで味付けをした
具だくさんのお吸い物と言ったところで
わが家では皆好物です
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