調理器具を入れ替え中
テフロン加工のフライパンは
焦げ付き抑止とノンオイル調理向きですが..
じつは
長くても2~3年に一度で
買い換えするのがBest!
熱伝導が良いので
低温~中温調理向き
空焚きor高温長時間調理には
不向き
デメリットを把握して
手入れを良くすれば
3~5年持つかもしれませんが..
コーティングが剥げてきたらOUT
わが家の以前使用のものが
少し傷ついて来たので
一掃して
外側がステンレスタイプに換えました
ついでに
炊飯器も新しくしました
さらには
小道具類も 新しくしました
いつもの 同じキッチンでも
器具が新しくなっただけで
調理する気分が変わります
厳選したものを大事に愛用して
不要なものは置かない..
それが ミニマルなLifestyleです
気分UPで美味しいものいっぱい作れそうです(#^.^#)💓
おはようございます(^^)/
現代はスタイリッシュな調理器具も増えているので
思い切ってリフレッシュしました
キッチンは毎日目にする場所だから
調理をする気分を上げる効果はあるようです(^^;