畑仕事手伝い らっきょう＆破竹の収穫

らっきょうを抜きに来て～と連絡があり、行ってきました。

抜くだけなので簡単です。

あっという間に半分が終わりました。

残りは来年に収穫するそうです。

まるまるしたらっきょ、美味しそうです。

次は根と茎を切り取ります。

３人の流れ作業は順調、順調

洗いながら、薄皮をむきます。

これが一番大変みたいですね。

全部で５キロの収穫

美味しいらっきょう漬けになってね！

え、僕がいない？

そうなんです。

僕は、破竹担当。

破竹が畑に迫って来ていたので、お手入れしました。

収穫した破竹をむいております。

もちろん最後は頂きました。

らっきょは玉ねぎみたい、破竹はえぐかった～(笑)

最近、草刈のお仕事が増えています。

ご予約はお早めにお願いしま～す。