大根の種蒔きからちょうど２ヵ月、素の入らぬうちにと少し早めに収穫した。
今年も青首大根で沢庵にもと言う品種を蒔き付け。それなりに型も揃い良いものが出来た。
歩留まりも良く予定数４０本OKとなった、この中で股になったのは１本だけ、不耕地栽培でもよく出来た。
この後２階ベランダに干し１０日ほど干して漬け込んでみたい。
良く結球したがアブラムシが付いた、写真の内の小さな株はアブラムシが付いた葉を取り除いたもの芯だけになった。
自家用として先日２株漬けたのみでこれ以外はいまだに何も食べていない。
爺婆二人では後はいらない感じ、昨日もグラウンドゴルフトップ賞として１個持って行った。
明日は私の関係のグラウンドゴルフ、トップ賞に一個、後は四ッ割ぐらいにして、欲しい人にあげるつもり、作るの止めればいいのに、ここまでするのが楽しみなのである、たくあん漬けも大体が白菜と同じ感じでなくなると思う。