町屋とうふ

伊勢の河崎に三軒目になる豆腐理料理の
お店ができました。



11時に開店なんで開店と同時に入るのは
避けて少し遅めに行ったら・・・・

満席

15分だよ!!

遅めって・・・・

25分待ちってこちなんで
二階で待っててくださいとのこと



広い部屋がありました。

しばらくして席に案内してもらうと

テーブルの上に「たれさま」の和紙が

ありや!!

お迎えしてくれるんだ

お茶と豆乳　大豆　今日のメニュー



今日の一品選んで注文は終わり



桝豆腐

最初はそのままで



次はゴマ塩で



最後はネギ醤油で

たれは大豆の味が残ってる
そのままが一番よかったかな

桝豆腐はお代わりOKなんで

お代わりしましたよ♪



豆腐フライ　小鉢　変わり豆腐　サラダ

ご飯　味噌汁　漬け物

豆腐フライは外がカリカリ
中は豆腐なんでやんわり

さらに味噌が味をしめてる

この中で一番に気になったのが

豆腐の味噌漬け

拡大写真をとるの忘れるくらい

美味しかった。

帰りに買って帰ろうと思ったら

売ってなかった



黒蜜かけてきなこを振ってあります。

豆腐を使ったデザート
（名前を忘れた）
基本的に黒蜜は甘すぎて嫌いなんだけど

このデザートにからめて食べると

甘みが抑えられていける

豆腐の料理だからデザートは別の店に行こう

と思ってたけどお腹がいっぱいになってしまった。

☆今日の注文☆

今日のおまかせ御前　　　　　　１０００円

ごちそうさまでした♪

☆一口メモ

町屋とうふＨＰ
本日の一品は週替わり

豆腐フライ　厚揚げの含め煮