たた吉のお気に召すまま。

大好きな食器と趣味のブログです。

林檎ジャム

2011-01-09 | 食べ物
相棒のお母さんからおすそ分けでいただいたリンゴが冷蔵庫の中で眠っていました・・・
昨日相棒の実家に遊びに行ったときにリンゴでジャムを作ったら美味しいわよ!と教えていただき
本日早速作ってみました~
水分がなくなると鍋底が焦げてくるので焦げないようヘラで混ぜて
飴色の美味しいジャムが出来上がりました♪