美味しい♪牛すじカレー

仕事から帰ってきてから牛スジカレーを作りました～
圧力鍋がないのでルクルーゼで時間をかけて煮込みました♪
このカレー相棒がおかわり！！って言ってくれるほど美味しく出来ました！！

ごちそうさん♡が聞きたくて！牛すじカレー by ｍａｓａ♥ｙｏｎ☺

ホワイトデーのお返しマカロン

バレンタインデーの時に同じ職場で働いている女性にチョコをプレゼントしたら
ホワイトデーのお返しにマカロンをいただきました～
彼女のお返しはいつも美味しいお菓子なので私ではなく相棒が大喜びしています。。。

自宅であんかけパスタ

昨日の午後、自宅で相棒の大好きなあんかけパスタを食べました～
あんかけソースはコーミのレトルト、パスタはポポロスパ2.2ミリの太麺で
トッピングに目玉焼きをのせて最後に挽き立てのブラックペッパーをふりかけて出来あがり♪
相棒は満足してくれたみたいで、嬉しくなりました～

サムギョプサル サンチュセット

相棒がホワイトデーのお返しの代わりに食事に連れて行ってくれました～
行き先は私が行きたい韓国料理のお店！！
そこのお店の海鮮チゲが大好きなのでそれを注文しようとしたら・・・
相棒、焼肉店でお肉が食べられないのは残念だよって顔をしたので
サムギョプサルとケランチム（韓国風茶碗蒸し）チヂミとマッコリを注文！！
このお店のサムギョプサルめちゃくちゃ美味しい♪
今まで食べた中では一番です～
マッコリは微炭酸の生マッコリと炭酸なしのマッコリの両方をいただきましたが
美味しくってグイグイ飲みましたが
帰ってきたら二人とも酔っ払って大変でした。。。
楽しい週末を過ごせました♪

今日はパンの日 文庫本

昨日の荻山和也先生のパン教室で先生の最新刊の本にサインをいただきました～
こちらの本は以前発売された手ごねパンの本の文庫サイズです♪
最初は購入する気はあまりなかったのですが・・・
実は私パン教室に通っているのに手ごねが苦手なんです。。。
自宅でパンを作るときは一次発酵まではホームベーカリー任せ！！
でもこの文庫本買って良かった！！って思いました。
それは今まで教室で習ったパンが載っているんです、しかもオールカラーで分かりやすく！！
この本を見たら手ごねで美味しいパン作ってみたいなぁ～って思いました。