のんちゃん・としこさんのつぶやき

季節料理「たつみや」亭主とおかみのつれづれ日記

豊魚のお裾分け、頂きました。

2025年03月09日 12時34分00秒 | 日記
午前中ピンポンと、お客様!
ドアを開けると、ご近所さんのご主人!
釣りに行って来たけど、魚いる?
と聞かれてもう二つ返事!「はい」
沢山くれようとするので、「いっぱい釣れたの?」
って思わず聞いちゃいました。
沢山釣れた時に、今までも頂いたのですが、今日も沢山。
今日はゴミ出しの日、午後位に来るので必死に魚下ろして、頭と中骨は、お汁用に煮出して、まだ温かいアラもいっしょにゴミ出し間に合いました。
ふー!

右上は頂いたおさかな。かますと鯵。
鯵は大きいの?小さいの?と聞かれて小さいのをチョイスして貰いました。
まだ身がいかってました。新鮮!
その下は下ろした身です。
1番大きなカマスは塩焼き用に、切って塩しときました。
左上が刺身です。冷凍庫に有った、タコの頭も冴えて。
その下は粗のお汁、塩して、薄口醤油をたらりと落として。
粗が沢山有ったので良い出汁が出てたので、次の日の朝ご飯に、雑炊にしたら、絶品でした。
ありがとうございました。
また次回も宜しくお願いします。いつかな???
2月も末の日の話です。
朝ご飯食べて満腹のお腹の為に、散歩に出たら、梅が咲いてました。

でわ、また!



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魚ジャパンフェス

2025年03月04日 13時58分00秒 | 日記
お誕生日のお祝いに、行きたい所ある?と聞かれて、答えたのが魚ジャパンフェス!
行った事が無いので、どんなものかと思って提案。
で最終日に行って来ました。代々木公園。



人人!ずーと駅から会場の中まで、人でいっぱい、何があるのかもが、よくわかりません。
取り敢えずビール買ってビール片手に、会場ふらふら徘徊しました。
ホタテ焼買って、テーブルで立ち飲み。
途中で相棒が飲み物と明石焼きを買って来てくれました。
待ってる間、何組かの人達が入れ替わりました。
やる事のない私は、自然と人間ウォチング。
色んな人居るんだなーと、物凄く思いました。
何しろ、何を買うのも並ばなきゃ行けないので、とても時間がかかるのです。
鳥のフンは落ちてくるし!
で、自分でも我儘だとすごく思ったのですが、雰囲気はわかった!でも、もうここで食べたくない!
相棒に「次なに食べ?」と聞かれて「もう良いや、帰ろう!」と、電車に乗って帰って来ました。
2人とも入った事のない中華屋さんに入り、瓶ビールと餃子と小籠包で一息ついて、だらだらと飲んで、料理摘んで、牛骨ラーメン食べて帰って来ました。私には少し塩っぱめだったんですが、何食べても美味しかったです。
ここは表から、ラーメン伸ばしてるのが見えて、何十年前から見てるのに、入った事が無かったんですよ。
これで1人でも入れるようになりました。
しっかりと休日らしい日を楽しめました。

赤マルな誕生日祝い!ありがとう!
そして、なんて私って我儘な奴何だと思い知った日でもありました。😛

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疲れた!

2025年02月14日 20時29分00秒 | 日記
先日知り合いに取ってもらった柑橘の実。
良い加減に絞りました。うーん全部絞りたかったけど、疲れてギブアップです。

31個の実でした。
後何個だろう?暮れに取った実より甘い気がする?!
疲れたので又今度!





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今年も、頂きました。

2025年02月11日 09時06分00秒 | 日記
バレンタインチョコレート!
もう、亡くなってだいぶ経つのに、まだ夫にチョコ届きます。ありがたいんですが、申し訳ないと思ってます。
ありがとうございます。

久しぶりの投稿です。
書く事はいっぱいあって、お正月に書こうと思っていたら、おやすみなのか、投稿出来なくて、そのまま流されてしまいました。
余りにも古い話し書いてもね〜!となり今日に至りました。まだ生きていたと言う事で。
やめようとかなとも、思ってたので。
でお土産で頂いた味噌煮込みうどん、今季初だったので写真を撮りました。

あれこれ入れ過ぎて、お腹いっぱい!
ご馳走様でした。
どんなブログにしようかとも、考え中です。
あれこれ考えが、交錯しております。
どうなるかは…どうなるんでしょう?笑😆


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11月の他力本願祭り!

2024年12月10日 17時21分00秒 | 日記
あっと言う間に12月に入りました。
何だか色々あった月で、人に会う機会が多くて、頂き物も多いです。

右上は西郷どんのお煎餅と静岡のお茶です。お隣さんから。
その下とその下のパンは知人からの差し入れです。私の兄に買って来てくれたのですが、私が居たので私の分も、また買って来てくれました。その隣の靴下は、その方がくれた暖か靴下です。
左上は知人のお土産です。新潟の村上の鮭の焼き浸しとおけさ柿です。
いつもお土産頂てます。私はお出掛けしないので、何もあげられません。申し訳ないです。
その下は番付と柿いっぱい。
番付いつもいただいて、知り合いに送ってるのですが、今回で最後デス。
今迄、ありがとうございました。


右上は田舎のおばさんが送ってくれたりんごです。
その下がまたお弁当貰っちゃいました。美味しかったです♪
その下はお花頂きました。
左上は、女子会やったときに頂きました。
黒酢の飴、中々黒酢ががツンと来てさっぱりして美味しかったです。
その下は、お米のパン頂きました。もちもちしてて美味しかったです。
その下は、笹団子取り寄せたお裾分けです。
麦茶付きでした。貰ったそうです。


右上は従姉妹がくれたパン屋で買って来たドーナッツくれました。
その下はお返しの品です。
その下は、散歩してたら、お持ち下さいと書いてあり、つい一つだけと、貰って来ました。
なんか弱いですよねー!何だろう?ってつい寄って行ってしまうんですよね。
何度真っ直ぐ歩くって、注意された事か!
左上は知人の家に行ったら貰ったジュース。
その下はお隣さんから頂いた柿です。
その下は、信州から送られて来たお菓子とお新香です。番付を送ったので、御礼に送ってくれました。
皆様、ありがとうございました。
怒涛の12月が始まってますね。
結構頂いています。多分この後は中休みだと思ってます。

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