てくてくはいはい

アラフォーの専業主婦の日記

塩クッキー

2020-05-02 15:33:02 | 日記
久しぶりに焼き焼きする余裕が

因みに、3日くらい前に焼いたクリームチーズの

パウンドケーキは大失敗〜

今回はパサパサではなくコチコチ

まるで硬い粘土のようでした

リメイクできず…悲しくもさようならしました

そして、今回はパウンドケーキはあきらめ

クッキーにしました

クッキーはあんまり好きじゃないので

作るのは何年ぶりでしょう

ネットで栗原はるみさんの塩クッキーを見かけて

食べたいと思ったのでチャレンジしてみました

ま、相変わらず…ところどころ手抜きで心配です…








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