法事の為娘が帰って来た
東京に研修で行ってたらしくお土産貰った😊
東京ばな奈のレーズンサンド
いつものしっとりの生地なのかと思ったら
クッキー生地でした
しっかりバナナの味がしました
定番の東京ばな奈より
レーズンサンドの方が好きかな〜
今日はソイラテ😋
この間焼いた白パンの時に使った豆乳が
残ってたので淹れた
残ってたので淹れた
今回は豆乳を使ってソイラテ
豆乳もクリーマで泡だて
豆乳もふわふわ〜に泡立ちました
ソイラテも美味しい〜
ヨーグルトのトッピング用に
オーブンでくるみの素焼きをしました😁
もうルーティンになってるヨーグルト作り
くるみの素焼き
これで大体25日分くらいかな〜
くるみのローストは定期的に焼いてます
ヨーグルトのトッピング用に
オーブンを160℃に予熱して
10分ローストしたら終了
昨日4年ぶりに友達に会って
ランチして来た😃
1週間ぐらい前に
年賀状じまいを伝えたら
ランチに行こう〜って
誘われたので行って来ました
それがアクシデント
余裕で家を出たんだけど
駅前のコインパークに
車を停めるはずが
2つあるコインパークが
どちらも満車
ヤバイ
少し歩くけど
ショッピングセンターへ
やっと停められました
ラッキーな事に
駐車場のゲートの工事中の為無料
ランチ後、買い物して帰りました
ほぼ引きこもり生活しているので
人混みに出たのは久しぶり